Valkosuklaa-daimkakku

Valkosuklaa-daimkakku

Pohja: 

300g täytekeksejä muruina

100g margariinia

1. Sekoita keksimuru ja sulatettu rasva. Painele irtopohjavuoan pohjalle.

Täyte:

2,5 dl kermaa

130g valkosuklaata

250g maitorahkaa

1 dl sokeria

2 tl vanilliinisokeria

4 liivatelehteä

2 rkl sitruunamehua

2 Daim-patukkaa muruina.

2. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.

3. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää sokerit ja rahka.

4. Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää kerma-rahkaseokseen.

5. Sulata liivatteet kiehuvassa sitruunamehussa. Kaada liivate täyteseokseen.

6. Kaada täyte vuokaan. Anna hyytyä yön yli.

7. Koristele Wiener-nougat rouheella.

Bebe-leivos

Bebe-leivokset

Pohja:

100g margariinia

1 dl sokeria

2,5-3 dl jauhoja

1 muna

1. Sekoita pohjan ainekset tasaiseksi massaksi ja anna taikinan levätä jääkaapissa.

2. Painele taikinaa leivosvuokiin ja paista 175 asteessa n. 15 min.

Täyte:

2 dl vatkattua kermaa

100g margariinia

4 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria

3. Vaahdota margariini ja sokeri. 

4. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita voin kanssa kreemiksi. 

5. Jaa kreemi leivospohjiin.

Kuorrutus:

4 dl tomusokeria

6-7rkl vettä

6. Sekoita tomusokeri ja vesi. Kuorruta leivokset. 

Kesän aikana tehtyjä palapelejä