B-day cake for an Ethiopian friend :)
Ethiopian New Year's cookies
Etiopian lippukeksit:
200g voita
2 dl sokeria
2 munaa
1 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl jauhoja
punaista, keltaista ja vihreää elintarvikeväriä
1. Vaahdota voi ja sokeri.
2. Lisää munat hyvin vatkaten.
3. Lisää kuivat aineet.
4. Jaa taikina kolmeen osaan. Värjää yksi osa punaiseksi, yksi osa keltaiseksi ja yksi osa vihreäksi.
5. Pursota leivinpaperille Etiopian lippuja.
6. Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
HAPPY NEW YEAR!!! MELKAM ADDIS AMET!!!
መልካም አዲስ አመት
No comments:
Post a Comment