KUPPIKAKUT
2 munaa (eggs)
1,5 dl sokeria (sugar)
1 tl leivinjauhetta (baking powder)
2 dl vehnäjauhoja (flour)
0,5 dl kaakaojauhetta (cacao)
1 tl vanilliinisokeria (vanilla sugar)
1 dl vettä (water)
100 g voita (butter)
suklaata (chocolate)
1. Vaahdota munat ja sokeri.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää munasokerivaahtoon kuivat aineet, vesi ja voi.
4. Sekoita taikina hyvin.
5. Jaa taikina vuokiin.
6. Lisää suklaapalanen sydämeksi.
7. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Mansikkakuorrute:
vatkautuvaa vaniljakastiketta
mansikkatomusokeria
Suklaakuorrute:
vatkautuvaa suklaakastiketta
tomusokeria
Vatkaa kastikkeet vaahdoksi. Lisää tomusokeria. Pursota jäähtyneiden kuppikakkujen päälle.
Koristelu:
Sokerimassasta muotilla leikattuja lumihiutaleita, sydän koristekuvioita.
No comments:
Post a Comment